Tăng cường các biện pháp ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh

31/05/2024 - 10:43

Ngày 21/5/2024, UBND tỉnh ban hành Chỉ thị tăng cường các biện pháp ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

Theo đó, UBND tỉnh yêu cầu các sở, ngành và địa phương theo chức năng, nhiệm vụ được giao, thực hiện nghiêm túc, đầy đủ trách nhiệm quản lý an toàn thực phẩm trong lĩnh vực, địa bàn quản lý; tập trung thực hiện quyết liệt, kiên trì, đồng bộ các giải pháp với tinh thần chủ động ngăn chặn, phòng ngừa ngay từ đầu, phải xác định nhiệm vụ bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm là nhiệm vụ quan trọng của cơ quan, đơn vị, nhằm bảo vệ và nâng cao sức khỏe cho người dân và cộng đồng.

Giao Sở Y tế chủ trì, phối hợp với các cơ quan chức năng đẩy mạnh công tác truyền thông với nhiều hình thức phong phú, đa dạng, hiệu quả; nắm chắc tình hình, dự báo và chủ động tham mưu, đề xuất cho Ủy ban nhân dân tỉnh chỉ đạo kịp thời, hiệu quả công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

Thực hiện đầy đủ, có hiệu quả các biện pháp phòng ngừa, ngăn chặn, khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, thu hồi và xử lý đối với thực phẩm không bảo đảm an toàn theo đúng quy định.

Chỉ đạo các cơ sở y tế trên địa bàn chuẩn bị phương án lực lượng thường trực, phương tiện thuốc, vật tư, hóa chất để sẵn sàng cấp cứu và điều trị kịp thời, bảo đảm tốt nhất cho sức khỏe, tính mạng người dân khi xảy ra ngộ độc thực phẩm; điều tra vụ ngộ độc thực phẩm xác định nguyên nhân gây ngộ độc; thực hiện các biện pháp phòng ngừa nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.

Yêu cầu UBND các huyện, thành phố  tăng cường quản lý chặt chẽ và tổ chức kiểm tra, giám sát hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm, hoạt động kinh doanh thức ăn đường phố trên phạm vi địa bàn quản lý và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm theo thẩm quyền, công bố công khai các cơ sở vi phạm trên phương tiện thông tin đại chúng. Quản lý điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại các chợ trên địa bàn quản lý.

HT